Turtițe pufoase cu smântână și zahăr – Se prepară atât de ușor… cu siguranță vei repeta de multe ori rețeta

Ingrediente:

  • 250 ml chefir
  • 1 ou
  • 1 linguriță drojdie
  • 1 linguriță sare
  • 1 lingură zahăr
  • 2 linguri ulei
  • 400 g făină
  • ulei de floarea soarelui
  • smântână

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm laptele cald. Adăugăm drojdia, uleiul, sarea, zahărul, oul, făina și amestecăm bine.

2. Lăsăm aluatul la crescut 60 de minute.

3. După ce a crescut, formăm 12 biluțe din aluatul obținut, pe urmă le întindem.

4. Prăjim turtele într-o tigaie încinsă cu ulei, pe foc mic, până se rumenesc frumos.

Poftă bună!

Loading...