Activează-ți organismul în 5 minute – Scapi de dureri, stres, circulație proastă și probleme respiratorii

Scapă de durere, stres, circulație proastă, probleme respiratorii și activează-ți organismul în numai 5 minute – Fiecare deget este conectat cu două organe…

Aceasta metoda ce tine de medicina alternativa se bazeaza pe teoria ca fiecare dintre degetele de la mana este direct conectat de doua dintre organele noastre.

Metoda este cunoscuta sub numele de Jin shin Jitsu, o metoda veche folosita pentru echilibrarea emotiilor doar prin atingerea unor puncte cheie de pe mana.

Ideea care sta la baza acestei metode se bazeaza pe faptul ca degetele prezinta cateva puncte importante care, daca sunt atinse, au capacitatea de a echilibra intreaga energia din corp.

Să vedem cum funcționează această metodă:

Tratamentul Jin shin Jitsu este extrem de simplu de pus in practica. Tot ceea ce trebuie sa faceti este sa tineti usor apasat degetul care corespunde organului afectat timp de 3-5 minute, timp in care trebuie sa trageti aer adanc in piept.

Urmatorul lucru pe care trebuie sa-l faceti este sa va masati degetele de la ambele maini. In medie, trebuie sa petreceti 3 minute pe fiecare deget.

Care este legatura de corespondenta dintre degetele de la mana si organe?

Degetul mare
Organe: Stomacul si splina
Emoții: anxietate si depresie
Simptome fizice: afectiuni ale pielii, dureri de stomac, stari de nervozitate, dureri de cap

Degetul arătător
Organe: vezica urina si rinichii
Emoții: teama, confuzie, nemultumire
Simptome fizice: dureri de spate, dureri musculare si dureri de dinti, probleme cu digestia

Degetul mijlociu
Organe: fierea si ficatul
Emoții: furie, iritabilitate si nedeterminare

Simptome fizice: probleme de circulatie a sangelui, dureri de cap (in special in partea frontala), oboseala, dureri menstruale, migrenele

Degetul inelar
Organe: intestinul gros si plamanii
Emoții: tristete, teama, pesimism

Simptome fizice: astm si alte probleme respiratorii, probleme digestive, afectiuni ale pielii

Degetul mic
Organe: inima si intestinul subtire
Emoții: nervozitate, anxietate si lipsa stimei de sine

Simptome fizice: dureri in gat, boli de inima si problebe cu oasele

Remediu naturist cu stafide – Curăță și detoxifică ficatul mai bine decât multe medicamente

Un aport excesiv de medicamente, alimentaţia nesănătoase şi anumite infecţii bacteriene şi virale produc de multe ori consecinţe grave şi reprezintă o adevărată ameninţare pentru funcţionarea corespunzătoare a ficatului.

Ficatul acţionează ca o fabrică de sânge în organism, ajutând corpul prin stimularea digestiei, curățarea sângelui și eliminarea toxinelor şi a deşeurilor. Este clar că un ficat curat îi conferă organismului sănătatea, vitalitatea și energia de care are nevoie.

Cum ne putem curăța ficatul folosind stafide? Întâi de toate, cumpărați stafide de cea mai bună calitate. Atunci când achiziționați stafidele, evitaţi-le pe cele gălbui.

Stafidele ușor lucioase, deschise la culoare, sunt obținute prin tratarea lor cu dioxid de sulf. Cum ne dăm seama care sunt cele mai bune stafide? Cele mai bune stafide nu sunt lucioase, nici foarte moi, nici foarte tari. De asemenea, sunt de preferat stafidele întregi.

Cele mai bune stafide sunt închise la culoare sau maro. Există, de asemenea, stafide negre, cu o nuanţă albăstruie, realizate prin deshidratarea anumitor soiuri de struguri de culoare mai închisă. Ar fi ideal dacă puteţi găsi stafide cu codiţe – acesta este unul dintre principalii indicatori că stafidele sunt naturale / organice / bio.

Pentru a vă curăța ficatul cu stafide, pregătiți următoarea rețetă din cărțile rusești de medicină tradițională:

  • îmmuiați o jumătate de cană de stafide în apă caldă şi se lăsați-le așa timp de un sfert de oră; spălați / clătiți bine stafidele după cele 15 minute
  • puneți stafidele spălate / clătite bine într-o ceaşcă şi umpleți paharul cu apă fiartă și răcită la temperatura camerei; lăsați stafidele în această apă timp de 24 de ore (o zi)

Cum folosim acest remediu?

Dimineața, pe stomacul gol, înainte de a lua micul dejun, consumați această băutură şi mâncaţi stafidele. Nu se recomandă să faceți efort imediat după. Dacă timpul vă permite, puneți o compresă fierbinte (o sticlă de apă fierbinte) pe partea dreaptă a stomacului și odihniți-vă timp de cel puțin 30-60 de minute.

Repetaţi această procedura de curăţare a ficatul timp de 30 de zile, o singură dată pe săptămâna – puteți stabili o zi din săptămână, fie sâmbata, fie duminica. Veți observa după numai o lună de zile îmbunătățiri generale ale stării de sănătate, datorate în mare parte detoxifierii / curățării ficatului. Să descoperim 10 motive pentru care este bine să introducem stafidele cât mai des în regimul alimentar:

1. Bune pentru digestie

Stafidele consumate zilnic sunt un adevărat “pansament” pentru stomac, deoarece acestea conţin o cantitate mare de fibre şi ajută la reglarea tranzitului intestinal. Prin urmare, stafidele au uşor efect laxativ şi previn constipaţia, dar ajută şi la eliminarea mai rapidă a toxinelor din corp.

2. Reduc aciditatea

Stafidele sunt resurse importante de potasiu şi magneziu, elemente care ajută la reducerea acidităţii gastrice şi a eliminării toxinelor din orgasnism, prevenindu-se astfel riscul de boli precum artrita, guta, pietrele la rinichi sau bolile cardiace.

3. Ameliorează simptomele anemiei

Conţinutul bogat de fier şi complexul de vitamina B pe care îl conţin stafidele ajută la ameliorarea anemiei, iar cuprul stimulează producerea de celule roşii din sânge, celule cu rol extrem de important, şi anume cel de a transporta oxigenul către ţesuturi.

4. Au efect anticancerigen

Un antioxidant numit catehină prezent în stafide ajută la protejarea împotriva acţiunii nocive a radicalilor liberi, care pot provoca tumori şi cancer de colon.

5. Tratează infecţiile

Stafidele deţin fitonutrienţi polifenolici, cunoscuţi ca şi antioxidanţi cu efect antiinflamator. De asemenea, aceştia au proprietăţi antibacteriene şi ajută la reducerea febrei şi distrugerea bacteriilor şi virusurilor, astfel încât ne protejează de răceli sau alte viroze respiratorii, prin întărirea sistemului imunitar.

6. Măresc libidoul

Consumul de stafide este indicat şi pentru viaţa amoroasă. Aceste fructe conţin un aminoacid numit arginină, care are potenţial de mărire a libidoului şi care sporeşte senzaţia de excitare. Este indicat consumul mai ales pentru bărbaţi, în tratamentul disfuncţiilor erectile, dar şi ca energizant. Există chiar şi o practică straveche, precum cea din India, unde mirilor le este oferită o cană cu lapte, stafide şi şofran în noaptea nunţii, pentru ca aceasta să fie una…de neuitat pentru ambii parteneri.

7. Bune pentru ochi

Antioxidanţii din stafide protejează vederea de radicalii liberi, care pot slăbi acuitatea vizuală şi care pot creşte riscul de afecţiuni oculare degenerative cum este cataracta. Stafidele sunt o sursă bună de vitamina A şi betacaroten, care sunt de asemenea excelente în protejarea ochilor.

8. Protejează împotriva cariilor

Stafidele conţin acid oleanoic, substanţă esenţială pentru păstrarea sănătăţii dinţilor. În plus, antioxidanţii cu rol antibacterian împiedică dezvoltarea bacteriilor din cavitatea orală, iar calciul previne deteriorarea dinţilor.

9. Cresc pofta de mâncare

Dacă doreşti cu disperare să mai pui câteva kilograme, atunci stafidele trebuie să devină cele mai bune prietene ale tale. Introdu-le în alimentaţie pentru că sunt bogate în fructoză şi glucoză, elemente care îţi vor da multă energie, dar care ajută şi la creşterea apetitului, ajutându-te în acelaşi timp să iei în greutate fără să acumulezi colesterol “rău” în organism.

10. Ajută la întărirea sistemului osos

Cantitatea mare de calciu din stafide este benefică pentru dezvoltarea şi menţinerea unui sistem osos rezistent atât la copii, cât şi la adulţi.

Ador această rețetă, nu rămâne nimic în tavă pentru a 2-a zi – Budincă de dovlecei, cu carne tocată și roșii

Ingrediente:

  • 5 dovlecei mici
  • 400 g carne tocată
  • 3 cepe medii
  • 2 linguri pastă de tomate
  • 7-8 roșii
  • 100 g cașcaval tare
  • 4 ouă
  • 150 ml smântână
  • sare, piper, ulei

Mod de preparare:

1. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem ceapa mărunt, pe urmă o prăjim într-o tigaie încinsă cu ulei. Adăugăm carnea tocată, sarea, piperul, pasta de roșii și amestecăm bine.

2. Dovlecii îi dăm prin răzătoare.

3. Roșiile le tăiem rondele.

4. Într-un bol, batem ouăle cu smântână.

5. Pe o tavă tapetată cu ulei, așezăm jumătate din cantitatea de dovlecei. Pe deasupra, adăugăm carnea tocată, dovleceii rămași, roșiile iar la final turnăm compoziția pregătită anterior.

6. Adăugăm cașcavalul dat prin răzătoare și coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.

Poftă bună!

Cel mai gustos aluat pentru Șnițele și Pește Pane – Crocant și apetisant, exact cum trebuie să fie

Este greu să-ţi imaginezi un șnițel sau file de pește fără o crustă crocantă şi rumenită frumos. Vă împărtășim 3 rețete originale şi gustoase de aluat pe bază de apă, caşcaval şi smântână pentru gătit, prin care veți obține aluatul perfect, pentru ca bucatele preferate să fie cu acea textură crocantă şi aerată specifică produselor pane.

SECRETELE PREPARĂRII ALUATULUI PERFECT

De obicei acest aluat se prepară pe bază de apă sau lapte. Unii bucătari preferă apa minerală sau carbogazoasă, iar alții fac acest aluat pe bază de vin, bere, vodcă, coniac sau sucuri. Este important ca băutura să se combine cu umplutura.

Pentru pește, fructe de mare sau calamari se folosește vinul alb sau berea ușoară.

Pentru carne e potrivit vinul roșu sau vodca. Pentru aluatul dulce sunt potrivite diferite sucuri, iar pentru cel sărat supele sau produsele acido-lactice.

În aluatul pentru bucatele pane pot fi adăugate diferite condimente, ierburi proaspete, ceapă, usturoi, ciuperci sau ardei dulce. Deasemenea nucile mărunțite sau nucușoara pot fi adăugate în acest tip de aluat.

Respectați următoarele reguli pentru a obţine aluatul perfect:

  • Amestecați toate ingredientele până la omogenizare maximă
  • Bateți separat albuşul şi gălbenuşul, iar albuşul adăugați-l înainte de prăjire
  • Țineți vasul cu aluat în apă rece
  • Aluatul preparat pe bază de apă carbogazoasă este mai aerat
  • Preparați aluatul în prealabil, de dorit cu o oră înainte de prăjire
  • Raportul de aluat şi produsele care vor fi gătite în aceasta sunt de 1:1

3 CELE MAI POPULARE REȚETE DE ALUAT

1. REŢETA CLASICĂ

INGREDIENTE:

1/2 cană de apă
125 g de făină
4 ouă
1 lingură de ulei
sare după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Mixaţi separat albuşurile şi găslbenuşurile. Albușurile puneți-le în frigider.

2. Uniţi gălbenuşurile, uleiul, apa, şi sarea. Amestecaţi.

3. Adăugaţi făina cernută şi amestecaţi bine cu un tel.

4. Când amestecul va deveni omogen, scoateţi albuşurile şi mixaţi-le cu o priză de sare până obțineți vârfuri stabile.

5. Adăugaţi în câteva partide albușurile bătute în aluat. Amestecați bine.

6. Daţi aluatul la frigider să se răcească, apoi puteți prepara bucatele.

2. ALUATUL CU CAȘCAVAL

INGREDIENTE:

4 linguri de făină
3 linguri de maioneză
4 ouă
100 g de caşcaval tare
sare după gust

MOD DE PREPARARE:

1. Preparați aluatul după rețeta clasică.

2. Daţi cașcavalul prin răzătoare şi amestecați-l cu maioneza.

3. Adăugați amestecul în aluatul clasic, amestecați bine şi puneți-l la rece.

3. ALUATUL PENTRU DESERTURI

INGREDIENTE:

1/2 cană de smântână pentru gătit (frișcă)
3 gălbenuşuri
Sare şi zahăr după gust
3 linguri de făină

MOD DE PREPARARE:

1. Frecaţi bine gălbenuşurile cu sare, adăugaţi zahărul, bateţi amestecul şi turnaţi frişca.

2. Adăugaţi treptat făina şi amestecaţi până la omogenizare.

POFTĂ BUNĂ!

Conopidă cu sos de brânză la cuptor – Cea mai bună rețetă din lume

Este foarte săracă în calorii, dar bogată în vitaminele B, C, potasiu, magneziu, calciu și zinc. Și preparată creativ, conopida este cu adevărat delicioasă. Uite o rețetă de conopidă cu sos de brânză, ușor de făcut și delicioasă…

Ingrediente pentru 4 porții

o conopidă medie, ruptă în buchețele
40 g unt
40 g făină
400 ml lapte
2 lingurițe de muștar dulce
100 g brânză cheddar
50 g cremă de brânză
Piper, verdeață după gust

Mod de preparare

Preîncălzește cuptorul la 190 grade.

Pune buchețelele de conopidă într-o tigaie cu apă sărată și lasă-le să fiarbă timp de 5 minute, până când conopida se înmoaie puțin, dar nu se fărâmițează.

Scurge bine conopida.

Sosul de brânză cu muștar este tot secretul acestui fel de mâncare. Uite cum îl prepari: într-o tigaie, lasă la topit untul, adaugă crema de brânză și 2 lingurițe de muștar dulce (care dau un gust aparte acesui sos), apoi făina, amestecând bine. Lasă un minut pe foc, apoi îndepărtează tigaia și adaugă puțin câte puțin laptele, amestecând bine.

Pune apoi din nou tigaie la foc mai mic și amestecă în sosul pe care îl lași la fiert încă 2 minute.

Pune buchețelele de conopidă într-o tavă pentru cuptor și toarnă sosul, avînd grjă să acoperi toată conopida. Presară deasupra brânza și lasă la coptor până conopida se rumenește, dar sosul nu e evaporat.

Presară deasupra verdeață sau alte condimente, după gust.

Poftă bună!

Plăcinte subțiri la tigaie, cu chefir și cașcaval (Khachapuri)

Ingrediente:

  • 700 g făină
  • 250 ml chefir
  • 2 ouă
  • 1 linguriță sare
  • 1 linguriță zahăr
  • 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 lingură ulei
  • 400 g cașcaval
  • 50 g unt

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm chefirul. Adăugăm oul, zahărul, uleiul, sarea, făina, bicarbonatul și amestecăm totul foarte bine. În final, trebuie să obținem un aluat moale și pufos.

2. Dăm cașcavalul prin răzătoarea mare și îl amestecăm cu ou.

3. Întindem aluatul obținut în 9-10 turte subțiri. Repartizăm umplutura și formăm pachețele, pe care le întindem.

4. Coacem plăcințelele într-o tigaie încinsă cu ulei, pe ambele părți, până se rumenesc frumos.

Poftă bună!

Dacă vrei să faci cea mai bună prăjitură cu fructe, încearcă acest aluat – Este foarte fraged și foarte delicios

Pentru a prepara acest aluat, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:

  • 6 oua
  • 300 g zahar
  • 10 linguri de ulei
  • 300 ml lapte sau apa minerala(cu apa minerala iese mai pufos)
  • 500 g faina
  • jumatate de plic praf de copt
  • zahar vanilat – 2 plicuri
  • o tava cu dimensiunile 34 x 24

Se folosesc aproximativ 900 g capsuni sau alte fructe potrivite(daca se folosesc fructe cu samburi se scot si se lasa sa se scurga).

Cum se prepară?

Se separa albusurile de galbenusuri si lse bat spuma tare, pui zaharul, bati din nou pana se intareste si pui – in ordinea urmatoare: galbenusurile, bati pana se omogenizeaza, uleiul, continui batutul, apa minerala sau laptele, zaharul vanilat, faina in care ai pus si praful de copt. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt torni aluatul.

Peste aluat pui capsunile care au fost spalate, scurse si taiate in doua. Acoperi aluatul cu fructe (daca doresti) si pui la copt in cuptorul incalzit pt. cca 45 de minute.

Daca vrei pudrezi prajitura cand este gata. Daca iti plac prajiturile mai dulci, poti pune 400g zahar. O prajitura buna, ieftina si usor de facut.

Poftă bună!

Prăjitură leneșă cu mere – Rețetă pentru gospodine grăbite, gata în 2 timpi și 3 mișcări

Ingrediente:

  • 4 oua
  • 1 cana de zahar
  • 1 cana iaurt
  • 9 linguri de ulei vegetal
  • 2 cani faina
  • 1 praf de copt

Pentru umplutură:

  • 1 kg mere
  • 3 linguri de ulei vegetal
  • 3 linguri de gris
  • 1 cana de zahar (sau dupa gust)
  • 1 lingurita scortisoara

Cum se prepară?

  1. Se bat ouale cu zaharul pana cand zaharul este topit bine.
  2. Se adauga uleiul si iaurtul, si apoi – faina si praful de copt.
  3. Se imparte amestecul in 2 parti egale.
  4. O parte se pune intr-o tava unsa cu dimensiunea de 25×35 cm si se pune intr-un cuptor preincalzit la 190 de grade si se coace aproximativ 10 minute.
  5. In acest timp, se calesc merele rase cu zaharul, apoi se adauga grisul si scortisoara.
  6. Indepartati tava de la cuptor, se aseaza uniform umplutura de mere pe tot aluatul aproape copt, apoi se pune a doua parte a amestecului de aluat.
  7. Coaceti pana cand prajitura se coace frumos si capata o culoare maronie.
  8. Presarati apoi prajitura cu zahar pudra, se lasa sa se raceasca, se taie in cuburi si se serveste.

Să o savurați cu plăcere alături de familie și prieteni 🙂

Poftă bună!

Salată cu piept de pui sub formă de arici – Toți musafirii vor cere și a 2-a porție

Ingrediente:

  • 1 piept de pui
  • 1 cutie de mazăre
  • 5 ouă fierte
  • 150 g cașcaval
  • 1/2 cutie de măsline
  • 2 căței de usturoi
  • 150 g maioneză
  • frunze de salată

Mod de preparare:

1. Pentru început, punem carnea de pui la fiert. După ce s-a răcit, o tăiem bucățele.

2. Într-un bol, așezăm carnea de pui. Adăugăm gălbenușurile, usturoiul, mazarea verde, maioneza și amestecăm totul foarte bine.

3. Pe un platou, așezăm frunzele de salată. Pe deasupra, așezăm umplutura pregătită anterior.

4. Adăugăm cașcavalul și albușurile date prin răzătoare. Formăm ariciul folosind acest ingrediente iar la final adăugăm maioneza și cățeii de usturoi.

5. Completați forma de arici. Faceți ace din măsline: tăiați măslinele de-a lungul în 8 părți, veți obține niște felii subțiri “ace”, puneți-le pe tot “trunchiul”, lăsând o parte liberă a “botișorului”. Realizați botișorul din bucățele de măsline, faceți nasul și ochii. De asemenea, puteți așeza pe “spate” un măr sau o ciupercă.

Cremșnit iugoslav – Prăjitură fină și delicioasă, n-are cum să nu îți placă

Între foile de cacao e o cremă gustoasă de vanilie, iar în cremă găsim rulouri din aluat fraged umplute cu dulceață

Ingrediente:

Pentru blatul de cacao:

6 ouă
300 g zahăr pudră
100 ml apă
100 ml ulei
300 g făină
2 linguri cacao
1 plic praf de copt

Pentru rulouri:

4 oua
4 linguri de zahar
4 linguri de faina
esenta de vanilie
dulceață de caise

Pentru cremă:

2 pachete de praf de budincă de vanilie
500 ml lapte
250 g margarină
200 g zahăr
250 ml frișcă lichidă
50 ml apă
2 lingurițe gelatină

Cum se prepară?

Din ingredientele pentru blat coacem un 2 foi de cacao, sau una și o tăiem în două. Metoda de preparare este ca la pandispan. Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile, apa, uleiul, praful de cacao, faina si praful de copt. Se tapeteaza cu hartie de copt o tava de marime medie si se coace in cuptorul preincalzit la 180 de grade. Incercam aluatul cu o scobitoare.

Cand nu se mai lipeste nimic este gata.

Pentru cremă:

Fierbem praful de budinca împreună cu laptele și lăsăm să se răcească. Batem lichidul de frișcă, până devine frișcă tare. Margarina o amestecăm cu budinca răcită, o frecăm până devine spumoasă, apoi cu grijă adăugăm și frișca. Dizolvăm gelatina în apă călduță, apoi o adăugăm la cremă. 10 – 15 minute punem crema la frigider.

Pentru rulouri:

1. Albusurile de la cele 4 oua le punem separat intr-un castron, iar galbenusurile le punem impreuna cu zaharul.

2. Prima data mixam galbenusurile cu zaharul in castronul lor, pana isi dubleaza volumul si se deschid la culoare. Mixam si albusurile spuma, dupa care le adaugam amestecului de galbenusuri, amestecam usor. Adaugam faina si esenta de vanilie si amestecam din nou.

3. Punem compozitia intr-o tava 29x42cm tapetata cu ulei si unsa cu faina, sau mai bine incercati cu hartie de copt. Nivelam aluatul si il intindem pe toata suprafata tavii. Dam la cuptorul preincalzit la 175 de grade pentru 10-15 minute.

4. Blatul astfel pregatit se desprinde de pe hartia de copt si se aseaza pe un prosop umed, se ruleaza si se tine asa pana se raceste. După ce se răcește, îl ungem cu dulceața de caise, rulăm și îl tăiem în felii subțiri.

Formarea prăjiturii:

– Blat de cacao
– Cremă
– Feliile de ruladă
– Cremă
– Blat de cacao

Înainte de servire presărăm cu zahăr pudră. Este o prăjitură foarte gustoasă și arătoasă!

Poftă bună!

Alte articole